Atelier germination
Faites germer vos graines à la maison pour plus de vitalité au quotidien.
Description du service
Objectifs Comprendre les principes de la germination et ses bienfaits nutritionnels Maîtriser l’hygiène et choisir le matériel adapté Réussir vos premières pousses à la maison Programme Introduction : atouts santé (vitamines, minéraux, enzymes), digestion et énergie Focus tolérances & FODMAPs Choix des graines : lentilles, pois chiches, alfalfa, radis noir… Gestion de l’eau, du temps et de la température Pratique pas à pas Préparation et mise en route des germinations Rinçage, entretien et récolte Conseils de conservation et résolution des problèmes courants Dégustation Dégustation guidée de différentes pousses Idées pour intégrer facilement les graines germées dans vos menus du quotidien Vous repartez avec Un kit prêt à germer (graines + bocal ou germoir) Un guide PDF et fiches pratiques Un calendrier de germination pour chaque type de graine Un plan d’introduction progressive sur deux semaines Public Débutants bienvenus Convient aux végétariens et véganes Adaptations possibles sans gluten Infos pratiques Matériel & graines fournis (prévoir un sac pour transporter vos préparations) Durée : environ 2 h, en petit groupe pour un accompagnement personnalisé Suivi par e-mail pendant 7 jours pour vos questions après l’atelier
Politique d'annulation
Politique de réservation et d’annulation Toute réservation est confirmée dès sa validation en ligne. En cas d’empêchement, merci de nous prévenir au minimum 24 heures à l’avance pour toute modification ou annulation. Les séances annulées moins de 24 heures avant le rendez-vous ou les absences non signalées ne pourront pas être remboursées ni reprogrammées. Si vous souhaitez reporter votre rendez-vous, nous ferons de notre mieux pour vous proposer une nouvelle date selon nos disponibilités. En cas d’annulation anticipée (plus de 24h), la séance peut être replanifiée sans frais supplémentaires. Ces conditions nous permettent de maintenir une organisation fluide et de garantir une place à chaque participant.
Coordonnées
Genève, Suisse